栄養満点の野菜「ゴーヤ」を結婚式の演出で使用するには…
以前はゴーヤと言えば「沖縄の野菜」というイメージがありましたが、
今ではすっかり全国区の野菜になりました!!
5月あたりからスーパーの青果売り場でもゴーヤを見かけるようになりました。
このゴーヤの旬は6月~8月がもっとも美味しい時期で、まさにこれからが旬。
100歳以上の人口に占める割合が全国の約3倍を誇る沖縄で愛されてきたゴーヤには…
・ゴーヤの苦み成分が血糖値を下げる。
・これも苦み成分がコレステロールを下げる。
・果実や種子に含まれる成分がガン細胞の増殖を抑える。
・ビタミンC が野菜中でもかなり高く、心身のストレス解消や疲労回復。
沖縄が、ガンや糖尿病、心臓疾患などの死亡率が全国でもっとも低い理由も分かる気がしますね!!
これから旬を向かえ、栄養満点で良いことだらけのゴーヤ。
結婚式で利用しない手はありません。
「ゴーヤトス」
いかがでしょう?
ゲストの幸せと健康を願う気持ちをゴーヤと共にトスすれば…
その気持ちはきっとみなさまに届きます(笑)