2021.04.04 Sun
【静岡のいちご】品種のご紹介
4月に入り、好天が続いてますね!
少し暑いぐらいですが外を歩くには最高の気候です!
街中を歩いていても、いたるところで
『春』 『新生活』
といったものを見かける様になりました
春が旬の食べ物も沢山ありますよね
エスプリ・ド・ナチュールのパティシエに
『春が旬のものって何でしょう?』
と尋ねたところ
やはり
いちご
との事でした!
おいしいですよね
静岡市といえば
「久能のいちご狩り」
静岡市にお住いの皆様は
いちごと馴染みが深いので
今さらご紹介するまでもないですが…
≪いちごの品種紹介≫
◇紅ほっぺ
コクがあって濃厚!!
スーパーなどに並んでいるいちごが
この名前だと
静岡人はホッとします
「章姫」と「さちのか」の交配品種です。
◇章姫
酸味が少なく豊かな甘み!
果肉が柔らかく食べやすいのも特徴
「女峰」と「久能早生」の交配品種。
◇きらぴ香
2015年に発表されたばかりの
新しい品種です!!
・フルーティーな香り
・品の良い甘さ
・なめらかな口当たり
高級感漂う静岡発の新ブランドいちご!!
ブログを書きながら
無性にいちごが食べたくなってきました…
ゲストの皆様は安心してくださいね!
エスプリ・ド・ナチュール自慢のスィーツたちには
静岡県産の美味しい
いちごがたっぷり使われています!!
エスプリ・ド・ナチュールにお越しの際には
【静岡県産のいちご】
楽しんでくださいね