エスプリドナチュールのブログでも度々登場するウェディングケーキたち。

結婚式にウェディングケーキといえば定番中の定番ですが、

ウェディングケーキの由来は、はっきりと分っていないそうです！

いくつかの説をご紹介いたします。

（アメリカの小さな村のセレモニー）

結婚式前日、新婦さんが手作りのビスケットを近所の人々に配り

「結婚しても料理の腕は問題ないでしょ？」

そんなアピールから始まったという説。

（ギリシャ神話から）

将来を誓い合ったふたりが、一つのパンを分かちあって永遠の愛を誓った。

というのも。

（ヨーロッパの言い伝え）

悪魔は甘いものが苦手。

幸せな人生を送ってゆくふたりに悪魔が近づかないように。

という意味を込めて近くに甘いケーキを置き、みんなで分け合って食べていたそう。

などなど…

こう見てみると、ビスケットもパンも小麦から作られた物。

小麦は子孫繁栄の象徴とされていました。

その小麦で作られたお菓子がウェディングケーキの由来になっていそうですね♪