静岡の結婚式場【公式】エスプリドナチュール~静岡市のウェディング

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2024.07.05 Fri

イタリアのシチリアで産まれた縁起の良いお菓子「ドラジェ」

 

ドラジェ・・・アーモンドに色付けした
砂糖をコーティングしたお菓子


ドラジェはコンフィズリーという砂糖菓子で
最も古い歴史をもつお菓子です

エスプリ・ド・ナチュールでは新郎新婦さんから
手渡しで渡されるプチギフトとして人気があります。


イタリアのシチリア島で産まれた小さなお菓子です。

アーモンドは房にたくさんの実をつけることから
ヨーロッパでは子孫繁栄の証とされてきたようです。

 

 

このドラジェは5粒セットで用意されることが多く、
それぞれ「幸せ」「長生き」「子孫繁栄」「健康」「富」
を意味しています。

幸せの5粒を新郎新婦さんから手渡しで
ゲストへのおすそ分けとして配るようになりました。

そんなドラジェを使った演出を取り入れるのも◎


①ドラジェをプチギフトにする
②プチシューにドラジェをいれて当たりを作る
③ラッキードラジェ
(披露宴で出されるケーキやデザートに隠す)


結婚を祝ってくれた皆様に伝える感謝と幸せを願う気持ちを
ドラジェを使った演出でさりげなく伝えるものいいですね。

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