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縁起の良いお菓子【ドラジェ】
2017.05.14 Sun
アーモンドを砂糖でコーティングしたお菓子「ドラジェ」
結婚式では新郎新婦さんから手渡しで渡されるプチギフトとして人気があります。
みなさんも結婚式に出席されたあと、自宅などで食べたことがあるかもしれませんが、
このドラジェはイタリアのシチリア島で産まれた小さなお菓子です。
アーモンドは房にたくさんの実をつけることから、
ヨーロッパでは子孫繁栄の証とされてきたようです。
このドラジェは5粒セットで用意されることが多く、
それぞれ「幸せ」「長生き」「子孫繁栄」「健康」「富」を意味しています。
幸せの5粒を新郎新婦さんから手渡しでゲストへのおすそ分けとして配るようになりました。
このドラジェにはさらに素敵なエピソードが伝えられています。
その昔、花嫁さんはベールを小さく千切り、
そのベールにドラジェを包んでゲストに直接手渡しで配っていたそうです!
結婚を祝ってくれた皆様に伝える感謝と幸せを願う気持ちは、
今も昔も変わりがないんですね♡